Monday, July 2, 2012

Durian...oh durian

Sabtu lepas kawan En.Meor bg durian.Banyak...kiranya tak terhabis le kalo ktorg mkn...Dh la x ke mana2 ujung minggu tu sb En.Meor main bola.Asyfan makan pun x luak...So,hari Ahad,datang le idea nk buat serawa..ala..mcm bubur le lebih kurang,org kampung kawe panggil serawa...Senang je nk membuatnye...cuma perlu ada Durian (sudah semestinye),santan dan gula melaka.Mujur kembar tidur lama petang tu,leh le ibu masak2..heheh..Mula2 tanak pulut dulu.Pulut ni utk mkn dgn serawa.Ada org suka mkn ngan roti je tp aku suka mkn ngan pulut.Best!


Pulut yg dh siap dimasak

Step seterusnye...masukkan durian (ikut suka) ke dalam periuk.Masukkan santan dan gula melaka sekali.Gula melaka tu agak2 le..jgn letak bnyk terus sb nnti manis susah plak nk oter...Letak atas dapur,masak dengan api kecil dan sering la dikacau sebab takut melekat kt buntut periuk.




Tunggu sehingga mendidih dan matikan api dapur.Tadaaa...dah siap....Semudah A,B,C kan...








Ini le hasilnye...serawa durian ngan pulut....Ajwad makan bnyk..Dia kata "Bu,dap..dap.."sambil thumb up ngan jari telunjuk...heheh...





Tapi..walaumacammana bnyk pun bebudak n bapak budak tu makan,tetap le x habis sb aku masak bnyk..Mcm nk jamu tetamu plak..heheh...Besoknye,Isnin....kubawa la ke opis jamu kawan2 plak...daripada simpan kat umah pastu tong sampah yg makan,lebih baik bawak ke opis..x membazir...kan..



No comments:

Post a Comment