Masih lg tentang puasa...

Alhamdulillah...dah masuk hari ke 6 kita berpuasa. Masih lagi dpt meneruskan ibadah puasa dengan baik. Tp bab "say no to Bazar Ramadhan" tu, dah terpesong skit sb hari ahad baru ni temankan my SIL yg nak pegi Bazar. Tp kami cuma beli air dan murtabak je tupun pasal budak2 nak makan murtabak. Kira ok la tak membazir.hehe Kannn..hihi..

Weekend 2 hari kami anak beranak di setapak, rumah in law. So, takde la masak2 sebab org yg masak. Aku just tolong2 je..hehe.. Bila dah start weekdays ni, mula la kembali aktiviti masak memasakku.. 

Semalam, dari opis lg duk fikir nak masak menu apa utk berbuka nnti. Fikir punya fikir, tetiba plk rasa nak buat nasik lemak tp taknak yang biasa. So, start Google la... Jumpa la resepi nasi lemak pandan @ nasi lemak hijau. Banyak blog yg kongsi resepi tu, so korang kalo nak buat boleh la Google je (macam aku..hihi) Aku amik resepi dari Che mat gebu @dapurtanpasempadan (klik sini. Senang jugak nak membuatnya....kebetulan ibu mertuaku ada bekalkan sambal tumis sotong kering. Memang kena sgtlah. Aku cuma buat tumis ikan bilis dgn petai then sediakn telur rebus dan timur. Dah siap...

Aku bagi nama nasi le"mak kau hijau" sempena trending "mak kau hijau" yg jd viral kat dlm fb tu..hihi. Bdk2 suka sgt dgn nasi ni. Mgkn lain dr yg selalu diorg makan kot..hihi.. Asyfan ngan Ajwad makan bertambah2. Sampai tinggal korek2 je utk kembar. Sian kembar... Apa2 ibu happy la bila masakan ibu jd kegemaran anak2. Senyum dalam hati je.... Bertambah azam ibu nak lebih rajin mencuba menu baru kalo mcm ni..hihi..

Lupa plk, ada ayam goreng berempah. Nama je la ayam goreng berempah tapi takde la rempah mana sgt sb tak cukup bahan. Aku main letak je bahan apa pun..hihi...tp rasa not bad la..sedap juga walaupun takde pun rasa ayam berempah yg selalu beli ngan nasik kukus tu..hihi.. Semua licin.. Sonang hati den.. Adnin kata, esok ibu buat nasi warna pink pulak ye...haha... Sebabnya, sebelum ni, hari jumaat lepas aku buat nasi ganja untuk berbuka. Dalam entri lepas aku ada ckp nak masak kari ayam dgn sambal tumis telur puyuh kan...emmm...makan dgn nasi ganja la. Nanti aku kongsi resepi dalam entri khas ye.. Nasi tu warna kuning, semalam nasi warna hijau, sb tu Adnin suruh masak nasi warna pink pulak nnti..hihi... Haru...

Amacam?? Nampak sedap tak? hihi...

Hari yang sama aku buat kuih cek mek molek... Alhamdulillah...menjadi wehh..walaupun baru 1st time buat..Cuma tak lembut mcm yg biasa beli tu..Terlebih tepung agaknya.. Rasanya sedap je..hehe..

Begini la rupa kuih cek mek molekku setelah digoreng..hihi